Goldene Spalterbsensuppe
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 48 Min
- 8 Portionen
- $10
Goldene Spalterbsensuppe
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 48 Min
- 8 Portionen
- $10
ZUTATEN
Main
- 2 Teelöffel Pflanzenöl
- 🧅 2 Tassen Zwiebeln, gehackt
- 🥔 4 kleine Kartoffeln, gewürfelt
- 1 1/2 Tassen gelbe Linsen
- 5 1/2 Tassen Hühnerbrühe, wenig Salz
- 💧 1 Tasse Wasser
- 🧂 1/2 Teelöffel Zwiebelpulver
- 🧂 1 Teelöffel Geflügelgewürz
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
Das Pflanzenöl in einen großen Suppentopf oder einen Topf im Dutch-Oven-Stil geben. Bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Die Zwiebeln hinzufügen und bei goldener Farbe etwa 2 bis 3 Minuten anbraten.
Die restlichen Zutaten hinzufügen und gut mischen. Zum Kochen bringen und dann die Hitze auf ein leichtes Köcheln reduzieren. Unbedeckt kochen, bis die Linsen weich sind, etwa 45 Minuten. Heiß servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
238
Kalorien
- 14gProtein
- 42gKohlenhydrate
- 3gFette
💡 Tipps
Für eine vegetarische Version Gemüsebrühe statt Hühnerbrühe verwenden.Mit einem Vollkornbrötchen oder knusprigem Brot servieren, um die Mahlzeit sättigender zu machen.Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt oder zur längeren Aufbewahrung eingefroren werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.