Goya Champuru
Kosten $8, sparen $4
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $8
Goya Champuru
Kosten $8, sparen $4
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 Portionen
- $8
ZUTATEN
Wildgemüse
- Goya 1 Stück (ca. 200 g)
- 🧅 Zwiebel 1 Stück (geschnitten)
Proteine
- 🥚 Ei 2 Stück (verrührt)
- Momen-Tofu 200 g (abgetropft)
Gewürze
- Sojasauce 1 EL
- 🧂 Salz 1/2 TL
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Goya halbieren, die Samen entfernen, dünn schneiden und mit Salz einreiben, anschließend abwaschen und trocknen.
Öl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebeln anbraten.
Fügen Sie Goya und Tofu hinzu und braten Sie leicht an, indem Sie den Tofu leicht zerdrücken.
Die verrührten Eier hinzufügen, gut umrühren und mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
200
Kalorien
- 15gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 8gFette
💡 Tipps
In kleinen Portionen aufteilen und einfrieren ist möglich.Für diejenigen, die Goya nicht mögen, kann das Dünsten nach dem Schneiden die Bitterkeit weiter reduzieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.