Gramma Browns Maiscremesuppe
Kosten $12, sparen $18
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Portionen
- $12
Gramma Browns Maiscremesuppe
Kosten $12, sparen $18
Quelle: Recommended by CookPal
- 55 Min
- 10 Portionen
- $12
ZUTATEN
Fleisch
- 🥓 ½ Pfund Speck
Gemüse
- 🧅 2 kleine Zwiebeln, gewürfelt
- 🌿 2 Stangen Sellerie, gehackt
- 6 kleine Kartoffeln, gewürfelt
- 🥕 2 Karotten, gehackt
Konserven
- 🌽 1 (15,25 Unzen) Dose Maiskörner
- 🌽 1 (14,75 Unzen) Dose cremiger Mais
Brühe & Milchprodukte
- 4 Tassen Hühnerbrühe
- 🥛 2 Tassen Milch
- 2 Esslöffel Margarine
Andere Zutaten
- 2 Esslöffel Allzweckmehl
SCHRITTE
Speck in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze kochen, gelegentlich wenden, bis er fast fertig ist. Zwiebel und Sellerie hinzufügen; anbraten, bis das Gemüse leicht braun ist. Die Mischung in einen großen Suppentopf geben.
Maiskörner, cremigen Mais, Brühe und Margarine einrühren. Kartoffeln und Karotten hinzufügen. Aufkochen lassen. Hitze reduzieren und etwa 15 Minuten köcheln lassen.
In der Zwischenzeit Mehl und etwas Wasser in einer kleinen Schüssel zu einer Paste vermischen.
Mehlpaste in die Suppe einrühren. Weitere 30 Minuten köcheln lassen oder bis zum Servieren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
323
Kalorien
- 15gProtein
- 41gKohlenhydrate
- 12gFette
💡 Tipps
Für eine dickere Konsistenz die Menge des Mehls in der Wasserpaste erhöhen.Verwenden Sie frischen Mais anstelle von Dosenmais, falls verfügbar, für einen lebhafteren Geschmack.Diese Suppe hält sich gut im Kühlschrank für bis zu 3 Tage und kann auf dem Herd wieder aufgewärmt werden.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.