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Oma Omas eingelegter Okra

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 24 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 1 ½ Pfund frischer Okra

  • Gewürze

    • 🌶 3 getrocknete rote Chilischoten
    • 3 Teelöffel getrockneter Dill

  • Flüssigkeiten

    • 💧 2 Tassen Wasser
    • 1 Tasse Essig

  • Würzmittel

    • 🧂 2 Esslöffel Salz

SCHRITTE

1

Gläser auf Risse überprüfen und in siedendem Wasser einlegen.

2

Wasser, Essig und Salz in einem Topf zum Kochen bringen.

3

Okra und Gewürze auf die Gläser verteilen und die heiße Lake darüber gießen.

4

Um die Gläser einen dünnen Spatel führen, um Luftblasen zu entfernen, dann die Ränder abwischen und Deckel fest verschließen.

5

Gläser 10 Minuten lang in einem kochenden Wasserbad behandeln.

6

Die Gläser 12 bis 24 Stunden ruhen lassen, dann prüfen, ob die Deckel dicht sind, und ordnungsgemäß lagern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

10

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 2g
    Kohlenhydrate
  • 0g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass die Gläser sterilisiert sind, um Kontamination zu vermeiden.Passen Sie die Schärfe an, indem Sie mehr oder weniger Chilischoten hinzufügen.Bewahren Sie die Gläser an einem kühlen, dunklen Ort auf und kühlen Sie sie nach dem Öffnen im Kühlschrank.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.