CookPal AI
Oma Ruths einfache Snickerdoodle-Kekse

Oma Ruths einfache Snickerdoodle-Kekse

Kosten $8, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 16 Min
  • 36 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Kekse

    • 1 ½ Tassen weißen Zucker
    • 🧈 1 Tasse weiche Butter
    • 🥚 2 große Eier
    • 2 ¾ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Weinsteinbackpulver
    • 1 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 ¼ Teelöffel Salz
    • 2 Esslöffel weißen Zucker
    • 2 Teelöffel gemahlener Zimt

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten. Heizen Sie den Ofen auf 400°F (200°C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus oder fetten Sie es leicht ein.

2

Schlagen Sie weißen Zucker, Butter und Eier in einer großen Schüssel mit einem elektrischen Mixer glatt und cremig. Vermischen Sie Mehl, Weinsteinbackpulver, Backpulver und Salz in einer separaten Schüssel; rühren Sie dies unter die cremige Buttermischung, bis der Teig zusammenhält.

3

Mischen Sie weißen Zucker und Zimt in einer kleinen Schüssel, bis sie gut vermischt sind.

4

Formen Sie den Teig zu Kugeln (etwa 2 Teelöffel pro Kugel), rollen Sie ihn in der Zimtzucker-Mischung und legen Sie ihn auf das vorbereitete Backblech.

5

Backen Sie im vorgeheizten Ofen auf dem mittleren Rost für 7 Minuten. Lassen Sie die Kekse auf dem Backblech für 5 Minuten abkühlen, bevor Sie sie auf einen Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen transferieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 17g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Achten Sie darauf, dass die Butter richtig weich ist, um das Mischen zu erleichtern.Überbacken Sie die Kekse nicht. Sie sollten weich und zäh sein.Verwenden Sie Backpapier für eine einfache Reinigung und um zu verhindern, dass die Kekse am Backblech kleben bleiben.