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Omas Maisbrotfüllung

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 3 Tassen zerbröckeltes Maisbrot
    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 🧅 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
    • ½ Tasse gehackte Sellerie
    • 🥚 2 große Eier, geschlagen
    • 2 Tassen Hühnerbrühe
    • 1 Esslöffel getrockneter Salbei
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Sammle alle Zutaten.

2

Heize den Ofen auf 350°F (175°C) vor. Fette eine 7x11-Zoll-Backform ein. Platziere das zerbröckelte Maisbrot in einer großen Schüssel.

3

Schmelze die Butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Füge Zwiebel und Sellerie hinzu und brate sie weich, etwa 5 bis 7 Minuten.

4

Füge die gebratenen Zwiebeln und den Sellerie zum zerbröckelten Maisbrot hinzu. Rühre die Hühnerbrühe, Eier, Salbei, Salz und Pfeffer unter, bis alles gut vermischt ist. Gieße die Füllung in die vorbereitete Backform.

5

Backe die Füllung im vorgeheizten Ofen, bis sie gerade anfängt, an den Rändern goldbraun zu werden, etwa 30 Minuten.

6

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

250

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 38g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für einen reichhaltigeren Geschmack verwende selbstgemachte Hühnerbrühe.Wenn du eine schärfere Füllung bevorzugst, füge eine Prise Cayennepfeffer oder rote Pfefferflocken hinzu.Dieses Gericht kann einen Tag im Voraus zubereitet und vor dem Servieren im Ofen aufgewärmt werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.