Omas Cremiger Kartoffelsalat
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Portionen
- $10
Omas Cremiger Kartoffelsalat
Kosten $10, sparen $15
Quelle: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 6 Portionen
- $10
ZUTATEN
Gemüse
- 🥔 1 ½ Pfund rote Kartoffeln, geschält
- 1 Tasse gehackte Sellerie
- 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel
Würzmittel & Zusätze
- 1 ½ Tassen Mayonnaise
- 1 Esslöffel Weißweinessig
- 🟨 1 Esslöffel fertiger gelber Senf
- 🧂 1 Teelöffel Salz
- ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprika, oder nach Geschmack (optional)
Protein
- 🥚 4 hart gekochte Eier, gehackt
SCHRITTE
Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit gesalzenem Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren und köcheln lassen, bis sie weich sind, etwa 20 Minuten. Abgießen und abkühlen lassen, so dass man sie anfassen kann, 10 bis 15 Minuten. In Würfel schneiden.
Mayonnaise, Sellerie, Zwiebel, Essig, Senf, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel vermischen. Kartoffeln hinzufügen und gut vermengen. Eier unterrühren und mit Paprika bestreuen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
538
Kalorien
- 7gProtein
- 23gKohlenhydrate
- 48gFette
💡 Tipps
Die Kartoffeln im gesalzenen Wasser kochen, um den Geschmack zu verstärken.Verwenden Sie rote Kartoffeln für ihre cremige Textur.Mit zusätzlichem Paprika für eine Farbe und Geschmack garnieren.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.