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Omas Ingwerkuchen

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 36 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Keksteig

    • 🧂 1 ½ Tassen weißen Zucker, geteilt
    • ¾ Tasse Margarine
    • 🥚 1 großes Ei
    • ¼ Tasse Melasse
    • 🌾 2 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 2 Teelöffel Backpulver
    • 1 Esslöffel gemahlener Ingwer
    • 🌰 1 Teelöffel gemahlener Zimt
    • 🧂 ½ Teelöffel Salz

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor.

2

1 Tasse Zucker und Margarine cremig rühren, bis sie glatt sind. Ei und Melasse einrühren, bis sie gut vermischt sind. Mehl, Backpulver, Ingwer, Zimt und Salz vermengen; unter die Melassenmischung rühren, um einen Teig zu bilden.

3

Teig zu 1-Zoll-Kugeln formen und die Kugeln in dem restlichen ½ Tasse Zucker wälzen. Kekse im Abstand von 2 Zoll auf ungebutterte Backbleche legen.

4

Im vorgeheizten Ofen 8 bis 10 Minuten backen. Die Kekse 5 Minuten auf dem Backblech abkühlen lassen, bevor man sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen nimmt.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

100

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 16g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Für weichere Kekse die Backzeit leicht reduzieren und die Ränder im Auge behalten.In einem luftdichten Behälter aufbewahren, damit die Kekse länger frisch bleiben.Wenn Sie knusprigere Kekse bevorzugen, etwas länger backen, bis die Ränder goldbraun sind.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.