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Omas Thunfischauflauf

Kosten $10.5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 35 Min
  • 8 Portionen
  • $10.5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 340 Gramm Eiernudeln
    • 🐟 1 (140 Gramm) Dose Thunfisch, abgetropft und in Flocken
    • 120 Milliliter Sauerrahm
    • 🥛 120 Milliliter Milch, geteilt
    • 1 (28 Gramm) Packung Trockenzwiebelsuppenmischung
    • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ⅛ Teelöffel gewürztes Salz
    • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 🧈 30 Gramm Butter, in kleine Stücke geschnitten, geteilt
    • 🍟 225 Gramm geriffelte Kartoffelchips
    • 2 Tassen geriebener Mozzarella-Käse

SCHRITTE

1

Füllen Sie einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser und bringen Sie es zum Kochen. Kochen Sie die Eiernudeln, bis sie weich sind, aber noch Biss haben, etwa 7 bis 9 Minuten. Abtropfen lassen.

2

Vermischen Sie die gekochten Nudeln mit Thunfisch, Sauerrahm, 60 Milliliter Milch, Zwiebelsuppenmischung, Worcestershire-Sauce, Knoblauchpulver, gewürztem Salz, Salz und Pfeffer. Kosten und abschmecken.

3

Legen Sie die Hälfte der Butter auf den Boden einer mikrowellengeeigneten Schüssel mit 2 Litern Fassungsvermögen. Streuen Sie ein Viertel der zerstoßenen Kartoffelchips über die Butter und drücken Sie sie flach.

4

Verteilen Sie die Thunfisch-Nudelmischung über die zerstoßenen Chips. Schichten Sie die Hälfte des Mozzarellas, zwei Drittel der restlichen Chips, gefolgt von der restlichen Butter, den Chips, der Milch und dem Mozzarella darauf.

5

In der Mikrowelle bei hoher Stufe erhitzen, bis das Auflaufgericht heiß ist und der Käse geschmolzen ist, etwa 10 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

412

Kalorien

  • 13g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Probieren Sie die Mischung vor dem Schichten, um sicherzustellen, dass die Würzung ausgewogen ist.Zerbröseln Sie die Kartoffelchips gerade genug, um eine Schicht zu bilden, aber nicht zu fein.Für eine goldene Oberseite können Sie das Auflaufgericht stattdessen unter dem Grill fertigstellen, anstatt in der Mikrowelle.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.