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Opa McAndrews Irisches Soda Brot

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🧂 3 Tassen Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Teelöffel Backpulver
    • 🧂 2 Esslöffel weißen Zucker
    • 🍇 ½ Tasse Rosinen

  • Flüssige Zutaten

    • 🥚 1 Ei, geschlagen
    • 🥛 1 Tasse Buttermilch
    • 2 Esslöffel geschmolzene Margarine

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Fetten Sie eine gusseiserne Pfanne ein.

2

In einer mittleren Schüssel Mehl, Backpulver und Zucker vermischen. Die Rosinen mit der Mehlmischung bestreuen, bis sie überzogen sind.

3

Machen Sie in der Mitte eine Vertiefung und fügen Sie das Ei, die Buttermilch und die geschmolzene Margarine hinzu. Rühren Sie so lange, bis alle trockenen Zutaten aufgenommen sind.

4

Den Teig auf eine bemehlte Fläche geben und einige schnelle Drehungen kneten, um den Teig gleichmäßig zu machen. Den Teig so wenig wie möglich bearbeiten.

5

Zu einem flachen Kreis formen und in die vorbereitete Form legen.

6

Das Brot 40 bis 45 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder bis die Ränder goldbraun sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

255

Kalorien

  • 7g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Arbeiten Sie den Teig sparsam, um zu verhindern, dass das Brot zu dicht wird.Verwenden Sie frische Zutaten für den besten Geschmack.Warm servieren mit Butter oder Marmelade für zusätzlichen Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.