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Omas Schweizer Steak

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 4 (4 Unzen) Rindersteaks
    • 1 grüne Paprika, entkernt und gehackt
    • 🧅 1 mittlere Zwiebel, gehackt
    • 🌱 1 Stange Sellerie, gehackt
    • 🍄 1 (6 Unzen) Dose Champignonstiele und -stücke, nicht abgetropft
  • Gewürze & Saucen

    • 🧂 ½ Teelöffel Salz, oder nach Geschmack
    • ¼ Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer, oder nach Geschmack
    • ½ Teelöffel getrockneter Oregano
    • 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
    • 1 (1 Unze) Tütchen Trocken-Zwiebelsuppenmischung
    • 🍅 1 ½ Tassen Tomatensaft
    • 1 Tasse Ketchup
  • Andere

    • ¼ Tasse Pflanzenöl
    • 🌾 ½ Tasse Allzweckmehl

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor. Erhitzen Sie Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze. Wälzen Sie die Rindersteaks in einer Mischung aus Mehl, Salz und Pfeffer und bräunen Sie sie im heißen Öl.

2

Legen Sie die Steaks in eine 9x13 Zoll große Auflaufform. Streuen Sie die grüne Paprika, Zwiebel, Sellerie, Pilze, Oregano und Zwiebelsuppenmischung über die Steaks. Vermischen Sie den Tomatensaft und Ketchup; gießen Sie alles über die Zutaten in der Form.

3

Backen Sie alles etwa 1 Stunde lang im vorgeheizten Ofen, oder bis das Fleisch gar ist und die Sauce eingedickt ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

413

Kalorien

  • 19g
    Protein
  • 42g
    Kohlenhydrate
  • 20g
    Fette

💡 Tipps

Servieren Sie mit Mais-Muffins für ein zusätzliches herzhaftes Essen.Für weniger Natrium verwenden Sie eine Niedrig-Natrium-Zwiebelsuppenmischung und reduzieren Sie das zugesetzte Salz.Dieses Gericht kann im Voraus zubereitet und für eine einfache Mahlzeit zubereitet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.