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Müsli-Haferflocken-Kekse

Kosten $8.5, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 18 Portionen
  • $8.5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse fein zerkrümeltes, zubereitetes Müsli
    • ¾ Tasse Allzweckmehl
    • 🧂 ½ Teelöffel koscheres Salz
    • ¼ Teelöffel Backpulver
    • ¼ Teelöffel Natron

  • Feuchte Zutaten

    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter, auf Zimmertemperatur erwärmt
    • ½ Tasse fest verpackter hellbrauner Zucker
    • ¼ Tasse weißer Kristallzucker
    • 🥚 1 großes Ei
    • ¾ Teelöffel Vanilleextrakt

  • Gewürze und Extras

    • ¼ Teelöffel gemahlener Zimt
    • ½ Tasse Haferflocken (altmodisch)

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350°F (175°C) vor und legen Sie ein Backblech mit einer Silikonmatte oder Backpapier aus.

2

Vermischen Sie in einer Schüssel Mehl, Salz, Backpulver und Natron, bis alles gut vermischt ist.

3

Schlagen Sie die Butter, den hellbraunen Zucker und den Kristallzucker cremig, bis sie leicht und fluffig sind. Rühren Sie das Ei, den Vanilleextrakt und den Zimt ein.

4

Heben Sie die trockenen Zutaten unter die feuchten Zutaten, bis das Mehl nicht mehr zu sehen ist.

5

Mischen Sie das Müsli und die Haferflocken in den Teig, bis alles gleichmäßig verteilt ist.

6

Formen Sie mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech, wobei Sie zwischen ihnen Platz lassen.

7

Backen Sie die Kekse für 13-15 Minuten, bis sie goldbraun sind.

8

Lassen Sie die Kekse 10 Minuten lang auf dem Backblech abkühlen, bevor Sie sie auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen umsetzen.

9

Servieren und genießen!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

122

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Silikonmatten für gleichmäßig gebackene Kekse und eine einfache Reinigung.Sie können das Müsli durch Nüsse oder getrocknete Früchte ersetzen, um Variationen zu erzielen.Stellen Sie sicher, dass die Butter auf Zimmertemperatur erwärmt ist, um ein leichteres Mischen zu ermöglichen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.