Trauben-Cashew-Salat-Sandwich

Name: Trauben-Cashew-Salat-Sandwich
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🌰 3/4 Tasse trocken geröstete Cashewnüsse; 1 Tasse fettarmer Hüttenkäse; 🍇 1 1/2 Tassen rote Trauben; 🥬 1 Stange Sellerie; 🌿 2 Esslöffel frische Petersilie; Nach Geschmack frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 🥬 8 Salatblätter; 🍞 8 Scheiben Vollkornbrot

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$10

Trauben-Cashew-Salat-Sandwich

Kosten $10, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$10

ZUTATEN

Nüsse und Samen
- 🌰 3/4 Tasse trocken geröstete Cashewnüsse
Milchprodukte
- 1 Tasse fettarmer Hüttenkäse
Früchte
- 🍇 1 1/2 Tassen rote Trauben
Gemüse
- 🥬 1 Stange Sellerie
- 🌿 2 Esslöffel frische Petersilie
Gewürze
- Nach Geschmack frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
Grüns
- 🥬 8 Salatblätter
Brote
- 🍞 8 Scheiben Vollkornbrot

SCHRITTE

In einer mittelgroßen Schüssel Hüttenkäse, Trauben, Sellerie, Cashewnüsse, Petersilie und schwarzen Pfeffer vermischen.

Die Brotscheiben nach Belieben toasten.

Ein Viertel der Salatmischung auf jede von 4 Brotscheiben verteilen.

Jedem Sandwich zwei Salatblätter hinzufügen und mit der zweiten Brotscheibe bedecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

380

Kalorien

19g
Protein
45g
Kohlenhydrate
16g
Fette

💡 Tipps

Fügen Sie für zusätzlichen Geschmack einen Löffel Senf oder Mayonnaise hinzu.Dieses Rezept funktioniert gut mit anderen Arten von knackigem Gemüse wie gehackten Paprika.Für eine glutenfreie Option das Vollkornbrot durch glutenfreies Brot ersetzen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.