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Großmutters Pfirsichkuchen

Kosten $6, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

  • 45 Min
  • 8 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍑 1 (29 Unzen) Dose geschnittene Pfirsiche im Saft, abgetropft, Saft aufbewahren
    • 1 Tasse selbsttreibendes Mehl
    • 🍚 1 Tasse weißer Zucker
    • 🥚 1 Ei
    • 🧈 ½ Tasse geschmolzene Butter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad F (175 Grad C) vor.

2

Legen Sie die Pfirsichspalten in eine 9-Zoll-Backform. Gießen Sie etwa die Hälfte des aufbewahrten Pfirsichsafts darüber; den restlichen Saft wegwerfen.

3

Schlagen Sie das Ei, das Mehl und den Zucker in einer Schüssel glatt; gießen Sie es über die Pfirsiche.

4

Träufeln Sie die geschmolzene Butter über die Mehlmischung.

5

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis es goldbraun ist, etwa 45 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

307

Kalorien

  • 3g
    Protein
  • 48g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Warm servieren mit einer Kugel Vanilleeis für die beste Geschmackskombination.Für weniger Süße frische Pfirsiche anstelle von Dosenpfirsichen verwenden und die Saftmenge bei Bedarf anpassen.Wenn Sie kein selbsttreibendes Mehl haben, können Sie Allzweckmehl plus 1 1/2 TL Backpulver und 1/4 TL Salz verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.