Griechische Hühnchen-Burger mit Feta
Kosten $10, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 Portionen
- $10
Griechische Hühnchen-Burger mit Feta
Kosten $10, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 5 Portionen
- $10
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 🍗 450 Gramm Hackhuhn
- 🍞 ½ Tasse trockene Semmelbrösel
- 🥚 1 Ei
- 🍋 1 Esslöffel Zitronensaft
- 🍅 2 Esslöffel gehackte getrocknete Tomaten
- 🌿 1 Esslöffel gehackter frischer Basilikum
- 🍃 3 Teelöffel gehackter frischer Oregano
- 🧂 Salz nach Geschmack
- 🧂 Pfeffer nach Geschmack
- 🧀 56 Gramm zerbröckelter Feta-Käse
SCHRITTE
Erhitze einen Außen-Grill auf mittlerer bis hoher Hitze und öle das Gitter leicht ein.
Vermische Huhn, Semmelbrösel, Ei, Zitronensaft, getrocknete Tomaten, Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer in einer Schüssel; forme die Mischung zu 5 Patties.
Teile den Feta-Käse in 5 gleiche Portionen; platziere eine Portion des Feta-Käses auf jedem Patty und falte die Hühnermischung um den Käse herum, um ihn in der Mitte zu sichern.
Grill die Patties auf dem vorgeheizten Grill, bis sie innen nicht mehr rosa sind und die Säfte klar laufen, 5 bis 7 Minuten pro Seite. Stelle sicher, dass ein Sofortthermometer in der Mitte 75°C anzeigt.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
192
Kalorien
- 26gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Serviere die Burger auf Vollkornbrötchen für zusätzliche Ballaststoffe.Gib Tzatziki-Sauce oder Gurkenscheiben auf die Burger für extra mediterranes Flair.Frisch gehackte Kräuter verbessern den Geschmack der Burger.Verwende eine gusseiserne Grillpfanne im Innenbereich, wenn kein Außen-Grill verfügbar ist.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.