CookPal AI
recipe image

Grüne Bohnen mit Mandeln

Kosten $5, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 4 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Frische Produkte

    • 450 Gramm frische grüne Bohnen
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • Grundnahrungsmittel

    • 🌰 40 Gramm in Scheiben geschnittene Mandeln
    • 🧈 2 Esslöffel Butter
    • 🧂 Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Sammeln Sie die Zutaten.

2

Legen Sie die grünen Bohnen in eine mikrowellengeeignete Auflaufform mit genügend Wasser, um den Boden zu bedecken. Mikrowellen Sie auf höchster Stufe, bis sie fast weich sind, 8 bis 10 Minuten. In einem Sieb abtropfen lassen und unter kaltem fließendem Wasser erfrischen, um ihre leuchtend grüne Farbe zu erhalten.

3

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Mandeln hinzu und braten Sie sie an, bis sie gerade beginnen, goldgelb zu werden, etwa 3 bis 5 Minuten, dabei genau beobachten, um ein Anbrennen zu vermeiden.

4

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und fügen Sie Butter zum Schmelzen hinzu. Geben Sie die Pfanne zurück auf den Herd und fügen Sie den Knoblauch hinzu. Mischen Sie die grünen Bohnen ein, würzen Sie mit Salz und Pfeffer und rühren Sie um, bis alles durchgewärmt ist, 3 bis 5 Minuten.

5

Guten Appetit!

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

152

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 11g
    Kohlenhydrate
  • 12g
    Fette

💡 Tipps

Rösten Sie die Mandeln vorsichtig an, um ein Verbrennen zu vermeiden und das nussige Aroma zu verstärken.Verwenden Sie gesalzene Butter für mehr Geschmack oder fügen Sie bei Bedarf zusätzliches Salz hinzu.Für eine würzige Note fügen Sie vor dem Servieren einen Spritzer Zitronensaft oder geriebene Zitronenschale hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.