Grünes Gazpacho
Kosten $5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 2 Portionen
- $5
Grünes Gazpacho
Kosten $5, sparen $10
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- 5 Min
- 2 Portionen
- $5
ZUTATEN
Base
- 🍈 2 Tassen gewürfelte Honigmelone
- 🧅 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
- 🧄 1 Knoblauchzehe, gehackt
- 🥒 1 Gurke, gewürfelt
- 🥑 1 Avocado, geschält und entsteint
- 🌶 1 Jalapeño, entkernt und gewürfelt
Flüssigkeiten und Säuren
- ¼ Tasse weißer Balsamico-Essig
- 🍋 1 Esslöffel frischer Limettensaft
Würzung
- 🧂 Salz nach Geschmack
- Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
SCHRITTE
Melone, Gurke, Zwiebel, Avocado, Jalapeño, Knoblauch, Essig, Limettensaft, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben.
Glatt mixen.
Falls nötig, die Gewürze anpassen.
Die gemischte Masse vor dem Servieren im Kühlschrank kühlen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
276
Kalorien
- 5gProtein
- 36gKohlenhydrate
- 15gFette
💡 Tipps
Für eine schärfere Variante die Kerne in der Jalapeño lassen.Verwenden Sie gekühlte Zutaten, um das Gazpacho noch kühler und erfrischender zu machen.Servieren Sie es mit knusprigem Brot oder Crackern für zusätzliche Textur und ein vollständiges Gericht.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.