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Kürbis-Gratin mit Käse und Rindfleisch

Kosten $7, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

  • 13.33 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 100g Rindfleisch dünn geschnitten
    • 150g Kürbis dünn geschnitten
    • 🧀 50g Mozzarella
    • 🧅 1/2 Zwiebel in Scheiben
    • 🥚 1 Ei
    • 🍄 30g Enoki Pilze

SCHRITTE

1

Braten Sie das Rindfleisch in einer heißen Pfanne an, damit das Fett austritt, und garen Sie es leicht.

2

Verteilen Sie die dünn geschnittenen Kürbisscheiben und die Zwiebeln gleichmäßig auf einer Auflaufform.

3

Legen Sie das angebratene Rindfleisch und die Enoki-Pilze auf den Kürbis und streuen Sie den Mozzarella darüber.

4

Schlagen Sie ein Ei auf, verteilen Sie es gleichmäßig über den Mozzarella und backen Sie es bei 180 °C für 10 Minuten im Ofen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

420

Kalorien

  • 22g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 35g
    Fette

💡 Tipps

Alternativ können Sie auch einen Heißluftfritteuse für ein ähnliches Ergebnis verwenden.Passen Sie die Garzeit an die Dicke der Kürbisscheiben an; je dünner, desto schneller gar.Für mehr Geschmack können Sie etwas Kräutersalz oder Pfeffer hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.