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Gegrillte Hähnchenbrust mit Gemüse

Kosten $12, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍗 Hähnchenbrust 2 Stück (ohne Haut)
  • Gemüse

    • 🥦 Brokkoli 1 Kopf (in Röschen geteilt)
    • 🍅 Cocktailtomaten 6 Stück (halbiert)
  • Gewürze

    • Olivenöl 1 Teelöffel
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust mit Olivenöl, Salz und schwarzem Pfeffer einreiben und etwa 10 Minuten ziehen lassen.

2

Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und die Hähnchenbrust von beiden Seiten anbraten, bis sie goldbraun ist (jeweils 5 Minuten pro Seite).

3

Brokkoli 2 Minuten in kochendem Wasser blanchieren und dann in kaltem Wasser abschrecken.

4

Die gebratene Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, zusammen mit dem blanchierten Brokkoli und den Cocktailtomaten anrichten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 35g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Hähnchenbrust lässt sich auch mit anderen Gemüsesorten kombinieren.Servieren Sie dazu fettarmen Joghurt für einen noch frischeren Geschmack.Übrig gebliebene Zutaten können am nächsten Tag für das Mittagessen verwendet werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.