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Gegrillter Hähnchen-Salat

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Proteine

    • 🍗 200g Hähnchenbrust
  • Gemüse

    • 🥬 2 Tassen gemischte Blattsalate
    • 🍅 1/2 Tasse Kirschtomaten
    • 🥕 1/4 Tasse geriebene Karotten
    • 🧅 1/4 Tasse dünn geschnittene rote Zwiebeln
  • Dressing

    • 2 EL Olivenöl
    • 🍋 1 EL Zitronensaft
    • 1/2 TL Dijon-Senf
    • 🧂 1 Prise Salz
    • 1 Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen.

2

Die Hähnchenbrust auf mittlerer Hitze grillen, bis sie vollständig durchgegart ist, etwa 6-8 Minuten pro Seite.

3

In einer großen Salatschüssel gemischte Blattsalate, Kirschtomaten, Karotten und rote Zwiebeln vereinen.

4

Das gegarte Hähnchen in dünne Streifen schneiden und zur Salatschüssel hinzufügen.

5

Das Dressing vorbereiten, indem Olivenöl, Zitronensaft, Dijon-Senf, Salz und Pfeffer zusammengeschlagen werden.

6

Das Dressing über den Salat gießen, gut mischen und sofort servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 9g
    Fette

💡 Tipps

Für eine vegetarische Alternative das Hähnchen durch gegrillten Tofu ersetzen.Optional etwas geriebenen Parmesan hinzufügen, beachten Sie jedoch, dass die Kalorien leicht steigen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.