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Gegrillte Aubergine

Kosten $4, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍆 2 Auberginen
    • 3 Esslöffel Olivenöl
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • Etwas Pfeffer

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Enden der Auberginen ab und schneiden Sie sie in dünne Scheiben.

2

Bestreichen Sie die Auberginen gleichmäßig mit Olivenöl und bestreuen Sie sie mit Salz und Pfeffer.

3

Braten Sie die Auberginen in einer vorgeheizten Pfanne bei mittlerer Hitze für ca. 2-3 Minuten pro Seite an.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Das Hinzufügen von Kräutern kann den Geschmack noch verbessern.Wichtig ist, die Auberginen ausreichend mit Olivenöl zu bestreichen, damit sie nicht an der Pfanne haften bleiben.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.