Gegrillte Auberginen
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $3
Gegrillte Auberginen
Kosten $3, sparen $5
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $3
ZUTATEN
Gemüse
- 🍆 Mittlere Auberginen, 2 Stück (in Scheiben geschnitten)
- Olivenöl, 2 Teelöffel
- 🧂 Salz, eine Prise
- Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack
SCHRITTE
1
Die Auberginen in Scheiben schneiden, leicht salzen und 10 Minuten stehen lassen.
2
Olivenöl in einer Pfanne oder Grillpfanne erhitzen und die Auberginen bei mittlerer Hitze beidseitig anbraten.
3
Nach dem Braten mit schwarzem Pfeffer würzen, um den Geschmack anzupassen.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
80
Kalorien
- 1gProtein
- 6gKohlenhydrate
- 4gFette
💡 Tipps
Vor dem Braten die Flüssigkeit der Auberginen gründlich abwischen, damit das Gericht noch schmackhafter wird.Eine leichte Bräunung verleiht ein intensiveres Aroma.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.