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Gebratener Auberginensalat

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍆 1 Aubergine (längs geschnitten)
  • Saucen und Gewürze

    • 2 Esslöffel Olivenöl
    • 1 Esslöffel Balsamico-Essig
    • 🧂 Etwas Salz

SCHRITTE

1

Die Auberginenscheiben leicht mit Olivenöl bestreichen und mit etwas Salz bestreuen.

2

Den Ofen auf 200 °C vorheizen und die Auberginen für 10 Minuten backen.

3

Mit Balsamico-Essig beträufeln und als Salat servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

120

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 8g
    Kohlenhydrate
  • 6g
    Fette

💡 Tipps

Je frischer die Auberginen, desto besser schmecken sie.Das Verhältnis von Balsamico-Essig zu Olivenöl kann an den persönlichen Geschmack angepasst werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.