CookPal AI
recipe image

Gegrillter Auberginensalat

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🍆 2 Auberginen (der Länge nach geschnitten)

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Auberginen der Länge nach in dünne Scheiben.

2

Grillen Sie die Auberginen in einer Pfanne bei mittlerer Hitze, bis ein Aroma und eine Farbe entstehen.

3

Kühlen Sie die gegrillten Auberginen ab, legen Sie sie kurz in kaltes Wasser und lassen Sie sie abtropfen.

4

Servieren Sie die Auberginen in einer geeigneten Schale zusammen mit der Salatsauce.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

80

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Gegrillte Auberginen können bis zu 2 Tage im Kühlschrank frisch gehalten werden.Für mehr Aroma können Sie etwas Sesam darüber streuen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.