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Gegrillte Auberginen mit Balsamico-Aroma

Kosten $6, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • Auberginen 2 Stück
  • Gewürze

    • Olivenöl 2 Esslöffel
    • Balsamico-Essig 1 Esslöffel
    • 🧂 Salz nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Auberginen waschen und längs in dünne Scheiben schneiden.

2

Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Auberginen auf beiden Seiten anbraten.

3

Gebratene Auberginen auf einen Teller legen und mit Balsamico-Essig beträufeln.

4

Zum Schluss mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

80

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Zitronensaft kann anstelle von Balsamico-Essig verwendet werden.Auch kalt serviert als Salat ist es sehr lecker.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.