Gegrillte Auberginen mit Käse

Name: Gegrillte Auberginen mit Käse
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 🍆 Aubergine 2 Stück (längs halbieren); Olivenöl 1 Esslöffel; 🧂 Salz 1/2 Teelöffel; Pizzakäse nach Belieben; Schwarzer Pfeffer eine Prise; Basilikum nach Belieben (zum Garnieren)

Kosten $6, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$6

Gegrillte Auberginen mit Käse

Kosten $6, sparen $9

Quelle: Recommended by CookPal

30 Min
2 Portionen
$6

ZUTATEN

Gemüse
- 🍆 Aubergine 2 Stück (längs halbieren)
Sonstiges
- Olivenöl 1 Esslöffel
- 🧂 Salz 1/2 Teelöffel
- Pizzakäse nach Belieben
- Schwarzer Pfeffer eine Prise
- Basilikum nach Belieben (zum Garnieren)

SCHRITTE

Die Auberginen längs halbieren und etwas Inneres entfernen, um eine Mulde zu formen.

Olivenöl in die Mulde geben und mit Salz bestreuen.

Den Ofen auf 180°C vorheizen und die Auberginen 10 Minuten backen.

Die Auberginen mit Pizzakäse bestreuen und weitere 5-7 Minuten backen.

Auf einem Teller anrichten, mit schwarzem Pfeffer und Basilikum garnieren und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

8g
Protein
10g
Kohlenhydrate
15g
Fette

💡 Tipps

Durch das Formen einer Mulde in den Auberginen vor dem Backen wird das Auslaufen des Käses verhindert.Basilikum kann durch andere Kräuter ersetzt werden.Durch die Anpassung der Käsemenge kann der Kaloriengehalt reduziert werden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.