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Gegrillter Lachs mit Reis

Kosten $5, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptgericht

    • 🐟 Lachsfilets 2 Stück
    • 🧂 Salz 1/2 Teelöffel

  • Beilage

    • 🍚 Reis 2 Portionen

SCHRITTE

1

Bestreuen Sie den Lachs mit Salz, lassen Sie ihn 5 Minuten ruhen und tupfen Sie anschließend die überschüssige Feuchtigkeit ab.

2

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und grillen Sie den Lachs mit der Hautseite nach unten (3-4 Minuten).

3

Wenden Sie den Lachs und braten Sie ihn für weitere 2-3 Minuten, bis er durchgegart ist, und nehmen Sie ihn dann heraus.

4

Servieren Sie den Reis in einer Schale und legen Sie den gegrillten Lachs dazu.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 25g
    Protein
  • 50g
    Kohlenhydrate
  • 10g
    Fette

💡 Tipps

Statt Lachs können Sie auch Makrelen oder Stint verwenden, um leckere Gerichte zuzubereiten.Wenn Sie wenig Zeit haben, ist es praktisch, Reis vorgekocht einzufrieren, um ihn bei Bedarf schnell verwenden zu können.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.