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Gegrillte Scampi

Kosten $15, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Meeresfrüchte

    • 🍤 10 große Garnelen, ohne Kopf und ungeschält

  • Würzmittel & Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧄 3 Knoblauchzehen, gehackt
    • ½ Teelöffel getrockneter Oregano

  • Milchprodukte

    • 4 Esslöffel Butter

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Garnelen mit einem scharfen Messer in der Mitte auf, sodass das Fleisch aus der Schale herauskommt.

2

In einem kleinen Topf das Olivenöl erhitzen und den Knoblauch leicht anbraten, bis er weich ist. Fügen Sie Butter und Oregano hinzu. Erhitzen Sie, bis die Butter geschmolzen ist.

3

Heizen Sie einen Außen-Grill für mittlere Hitze vor und ölen Sie den Rost leicht ein.

4

Legen Sie die Garnelen auf ein Tablett und bestreichen Sie sie großzügig mit der Buttermischung. Grillen Sie die Garnelen, bis sie leicht goldbraun sind.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

154

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 15g
    Fette

💡 Tipps

Heiß servieren mit einer Seite frischer Zitronenspalten für extra Frische.Verwenden Sie frischen Oregano für einen besseren Geschmack, falls verfügbar.Um Zeit zu sparen, bereiten Sie die Buttermischung im Voraus zu und lagern Sie diese im Kühlschrank.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.