Gebratenes Tofu- und Gemüse-Platte

Name: Gebratenes Tofu- und Gemüse-Platte
Total time: 20 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stück fester Tofu (in Scheiben geschnitten); 🥒 1 Zucchini (dünn geschnitten); 1 Paprika (längs geschnitten); 🥦 1 Tasse Brokkoli (in kleine Stücke geteilt); 2 Esslöffel Olivenöl; 1 Esslöffel Sojasauce; 🧄 1 Zehe Knoblauch (gehackt); Eine Prise Pfeffer

Kosten $10, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

Gebratenes Tofu- und Gemüse-Platte

Kosten $10, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
2 Portionen
$10

ZUTATEN

Proteine
- 1 Stück fester Tofu (in Scheiben geschnitten)
Gemüse
- 🥒 1 Zucchini (dünn geschnitten)
- 1 Paprika (längs geschnitten)
- 🥦 1 Tasse Brokkoli (in kleine Stücke geteilt)
Gewürze
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Esslöffel Sojasauce
- 🧄 1 Zehe Knoblauch (gehackt)
- Eine Prise Pfeffer

SCHRITTE

Schneide den Tofu in dünne Scheiben und bereite ihn vor.

Schneide die Zucchini, Paprika und den Brokkoli in die gewünschte Größe.

Mische Olivenöl, Sojasauce, Knoblauch und Pfeffer, um die Marinade zu erstellen.

Bestreiche den Tofu und das Gemüse mit der Marinade.

Backe den Tofu und das Gemüse 15 Minuten lang in einem vorgeheizten Ofen bei 180 Grad.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

10g
Protein
12g
Kohlenhydrate
14g
Fette

💡 Tipps

Passe die Menge der Sauce an, um ein Überwürzen zu vermeiden.Falls du keinen Ofen hast, kannst du auch eine Pfanne verwenden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.