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Gegrillte Tofu-Steaks

Kosten $6, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Tofu

    • Seidentofu 1 Packung

  • Gewürze

    • Sojasoße 2 Esslöffel
    • Mirin 1 Esslöffel
    • Sesamöl 1 Esslöffel
    • 🧅 Frühlingszwiebel (gehackt), nach Belieben

SCHRITTE

1

Den Seidentofu entwässern und in etwa 1,5 cm dicke Scheiben schneiden.

2

In einer Pfanne bei mittlerer Hitze das Sesamöl erhitzen und den Tofu braten. Jede Seite etwa 3 Minuten braten, bis beide Seiten goldbraun sind.

3

Sojasoße und Mirin mischen, über den Tofu geben und abschließend mit gehackten Frühlingszwiebeln bestreuen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

150

Kalorien

  • 16g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Tofu ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Eiweiß.Für ein gleichmäßiges Ergebnis den Tofu gleichmäßig braten.Gemüse als Beilage sorgt für eine ansprechende Präsentation.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.