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Gegrillte Tomaten

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 16 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍅 8 Tomaten, der Länge nach halbiert

  • Gewürze

    • 1 Esslöffel Olivenöl
    • 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 🧂 Salz, nach Geschmack
    • Schwarzer Pfeffer, nach Geschmack

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie einen Außenbegrill auf mittlerer bis hoher Hitze vor und ölen Sie das Gitter leicht ein.

2

Träufeln Sie Olivenöl über die geschnittenen Seiten der Tomaten. Bestreuen Sie mit Knoblauch; würzen Sie mit Salz und schwarzem Pfeffer.

3

Grillen Sie die Tomaten mit den Schnittseiten nach oben auf dem vorgeheizten Grill, bis sie anfangen zu brutzeln und schwarze Grillsymbole zeigen, etwa 4 Minuten.

4

Drehen Sie die Tomaten um und grillen Sie weiter, bis der Knoblauch goldbraun wird, etwa weitere 3 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

21

Kalorien

  • 1g
    Protein
  • 3g
    Kohlenhydrate
  • 1g
    Fette

💡 Tipps

Streuen Sie frischen Basilikum über die gegrillten Tomaten für zusätzlichen Geschmack und Aroma.Achten Sie darauf, dass der Grill richtig vorgeheizt ist, um gute Grillmarkierungen zu erhalten.Verwenden Sie einen Grillkorb, um zu verhindern, dass kleinere Tomatenstücke verloren gehen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.