Gesundes Gericht mit gegrilltem Gemüse und Tofu
Kosten $6, sparen $4
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $6
Gesundes Gericht mit gegrilltem Gemüse und Tofu
Kosten $6, sparen $4
Quelle: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 Portionen
- $6
ZUTATEN
Hauptgericht
- Momen-Tofu 200g
Gemüse
- 🥒 Zucchini 1 Stück
- 🌶 Paprika 1 Stück
- 🍆 Aubergine 1 Stück
- 🧅 Zwiebel 1/2 Stück
Gewürze
- Olivenöl 2 TL
- 🌿 Getrocknetes Basilikum eine Prise
- 🧂 Salz eine Prise
- 🌶 Schwarzer Pfeffer eine Prise
SCHRITTE
Tofu abtropfen lassen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Zucchini, Paprika, Aubergine und Zwiebel in essbare Größe schneiden.
Eine Skillet- oder Grillpfanne auf mittlerer Hitze vorheizen, Olivenöl hinzufügen und Tofu sowie Gemüse anbraten.
Den fertig gebratenen Tofu und das Gemüse mit Salz, schwarzem Pfeffer und getrocknetem Basilikum würzen und servieren.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
180
Kalorien
- 12gProtein
- 10gKohlenhydrate
- 7gFette
💡 Tipps
Wenn Sie keine Grillpfanne haben, können Sie auch eine normale Pfanne verwenden.Übrig gebliebenes Gemüse kann am nächsten Tag in einen Salat gegeben werden.Für einen rauchigen Geschmack des Tofus fügen Sie eine kleine Menge Balsamico-Essig hinzu.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.