Guacamole

Name: Guacamole
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥑 3 Avocados - geschält, entsteint und zerdrückt; 🍋 1 Limette, ausgepresst; 🧂 1 Teelöffel Salz oder nach Geschmack; 🍅 2 Roma (Plum) Tomaten, gewürfelt; 🧅 ½ Tasse gewürfelte Zwiebel; 3 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter; 🧄 1 Teelöffel fein gehackter Knoblauch; 1 Prise Cayennepfeffer (optional)

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portionen
$5

Guacamole

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
4 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥑 3 Avocados - geschält, entsteint und zerdrückt
- 🍋 1 Limette, ausgepresst
- 🧂 1 Teelöffel Salz oder nach Geschmack
- 🍅 2 Roma (Plum) Tomaten, gewürfelt
- 🧅 ½ Tasse gewürfelte Zwiebel
- 3 Esslöffel gehackte frische Korianderblätter
- 🧄 1 Teelöffel fein gehackter Knoblauch
- 1 Prise Cayennepfeffer (optional)

SCHRITTE

Sammle alle Zutaten.

Zerdrücke die Avocados, Limettensaft und Salz in einer mittelgroßen Schüssel.

Füge Tomaten, Zwiebeln, Koriander und Knoblauch hinzu.

Rühre den Cayennepfeffer ein. Sofort servieren oder abdecken und eine Stunde im Kühlschrank lagern, um den Geschmack zu verbessern.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

262

Kalorien

4g
Protein
18g
Kohlenhydrate
22g
Fette

💡 Für eine stückigere Textur die Avocados leicht statt glatt zerdrücken.Das Guacamole eine Stunde im Kühlschrank kühlen, um den Geschmack zu intensivieren.Nicht zu stark zerdrücken, um etwas von der natürlichen Textur der Avocado beizubehalten.Mit Tortilla-Chips, Pita-Chips oder Gemüsesticks servieren für zusätzlichen Crunch.