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Reis mit Curry, Schinken und Ei

Kosten $7, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Hauptzutaten

    • 🍚 2 Tassen Reis
    • 🍖 100 g Schinken
    • 🥚 2 Eier
  • Soße

    • 2 EL Currypulver
    • 💧 1 Tasse Wasser
    • 🧂 1 EL Sojasoße

SCHRITTE

1

Geben Sie Wasser in die Pfanne, fügen Sie Currypulver hinzu und rühren Sie, um die Currysauce zuzubereiten.

2

Schneiden Sie den Schinken in kleine Stücke und braten Sie ihn in der Pfanne knusprig an.

3

Bereiten Sie die Eier nach Ihrem Geschmack zu: entweder gebraten oder weichgekocht.

4

Gießen Sie die Currysauce über den heißen Reis, legen Sie den Schinken und die Eier darauf und servieren Sie.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

530

Kalorien

  • 18g
    Protein
  • 60g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

Die Konsistenz des Currys kann durch die Menge des Wassers angepasst werden.Schinken kann durch Hähnchen oder Tofu ersetzt werden, um eine gleichwertige, leckere Alternative zu schaffen.Für eine vegane Version entfernen Sie die Eier und den Schinken und fügen mehr Gemüse hinzu.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.