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Kartoffel-Schinken-Gratin

Kosten $7, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 Portionen
  • $7

ZUTATEN

  • Wildgemüse

    • 🥔 Kartoffeln 2 Stück (geschält und in Scheiben geschnitten)
  • Fleisch

    • Schinken 100g (in feine Streifen geschnitten)
  • Eier und Milchprodukte

    • 🥛 Milch 1 Tasse
    • 🧀 Schmelzkäse 50g
  • Gewürze

    • 🧂 Salz 1/4 Teelöffel
    • Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Schneiden Sie die Kartoffeln in Scheiben und kochen Sie sie leicht in einem Topf mit einer Prise Salz.

2

Schichten Sie die gekochten Kartoffeln, den Schinken und den Schmelzkäse abwechselnd in eine hitzebeständige Form.

3

Gießen Sie die Milch über die gesamte Form und streuen Sie schließlich Salz und Pfeffer darüber.

4

Backen Sie das Gericht im Ofen bei 200 °C für 15–20 Minuten, bis die Oberfläche goldbraun ist.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

350

Kalorien

  • 14g
    Protein
  • 29g
    Kohlenhydrate
  • 18g
    Fette

💡 Tipps

Sie können den Schinken gegen Speck oder Spinat ersetzen, um einen anderen Geschmack zu erzielen.Durch die Verwendung von tiefgefrorenen Kartoffeln können Sie die Zubereitungszeit verkürzen.Fügen Sie nach Belieben Béchamelsoße hinzu, um den Geschmack noch reichhaltiger zu machen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.