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Happy Hour Champignons

Kosten $10, sparen $15

Quelle: Recommended by CookPal

  • 9 Min
  • 10 Portionen
  • $10

ZUTATEN

  • Milchprodukte

    • 🧈 ½ Tasse ungesalzene Butter
    • 🧀 ½ (225 g) Packung geriebener Monterey Jack Käse

  • Gemüse

    • 20 Champignons, Stiele entfernt

  • Gewürze & Würzmittel

    • ¼ Teelöffel Knoblauchpulver
    • ⅛ Teelöffel getrockneter Thymian
    • 2 Teelöffel Sojasauce

  • Andere

    • ¼ Tasse trockener Weißwein
    • ½ Tasse gewürzte trockene Semmelbrösel

SCHRITTE

1

Ofenrost etwa 15 cm von der Hitzequelle entfernt platzieren und den Ofengrill vorheizen.

2

Butter in eine mikrowellengeeignete Schüssel geben. In der Mikrowelle erhitzen, bis sie geschmolzen ist, 30 Sekunden bis 1 Minute. Tauche die Unterseite jedes Champignonhuts in geschmolzene Butter und lege sie auf ein Backblech mit Rand.

3

Rühre Monterey Jack Käse, Knoblauchpulver und Thymian in die restliche geschmolzene Butter. Rühre Wein und Sojasauce ein. Füge genug Semmelbrösel hinzu, um eine feuchte und klebrige Mischung zu erhalten.

4

Verteile die Semmelbröselmischung in jeden Champignonhut und häufe sie leicht an, um die gesamte Füllung zu verwenden.

5

Unter dem vorgeheizten Grill im Ofen braten, bis sie braun und sprudelnd sind, 3 bis 4 Minuten. Vor dem Servieren etwas abkühlen lassen, etwa 5 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 5g
    Protein
  • 6g
    Kohlenhydrate
  • 13g
    Fette

💡 Tipps

Stelle sicher, dass die Champignons vor der Zubereitung sauber und trocken sind, um ein Überschusswasser beim Kochen zu vermeiden.Für eine geschmackvollere Füllung kannst du zusätzliche Kräuter oder Gewürze wie Paprika oder Petersilie ausprobieren.Sofort servieren, sobald sie kühl genug zum Anfassen sind, für die beste Textur und den besten Geschmack.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.