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Hawaiianische Hush Puppies

Kosten $15, sparen $20

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 50 Portionen
  • $15

ZUTATEN

  • Öl

    • Öl zum Frittieren

  • Getrocknete und konservierte Waren

    • 1 (425 g) Dose cremiger Mais, abgetropft
    • 1 (425 g) Dose zerdrückte Ananas, abgetropft
    • 2 Tassen Maismehl
    • 1 Tasse selbsttreibendes Mehl

  • Käse / Milchprodukte

    • 1 Tasse geriebener Cheddar-Käse

  • Gemüse

    • 🧅 ½ Tasse gehackte Zwiebel

  • Süßungsmittel

    • ½ Tasse weißen Zucker

  • Ei

    • 🥚 2 Eier, geschlagen

  • Gewürze

    • 🧂 1 Prise Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

1

Erhitzen Sie das Öl in einer Fritteuse oder einem großen Topf auf 185 Grad C.

2

Vermischen Sie den abgetropften Mais, die Ananas, das Maismehl, das Mehl, den Cheddar-Käse, die Zwiebel, den Zucker, die Eier, das Salz und den Pfeffer in einer großen Schüssel.

3

Lassen Sie so viele Teelöffel des Teigs wie möglich in das heiße Öl fallen; backen Sie ihn goldbraun oder bis er nach oben schwimmt, etwa 5 Minuten. Auf einem mit Papierhandtüchern ausgelegten Teller abtropfen lassen. Mit dem restlichen Teig wiederholen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

79

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 12g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Stellen Sie sicher, dass das Öl heiß genug ist, damit der Teig nicht zu viel Öl aufnimmt.Servieren Sie es mit einer Dip-Sauce wie Ranch oder Honig-Senf für zusätzlichen Geschmack.Für eine extra Textur können Sie gehackte rote Paprika in den Teig mischen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.