CookPal AI
recipe image

Gesunder Salat mit Hähnchenbrust und Brokkoli

Kosten $6, sparen $5

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $6

ZUTATEN

  • Gemüse

    • 🥦 Brokkoli 100g (in kleine Röschen geteilt)
  • Fleisch

    • Hähnchenbrust 150g (zum Kochen)
  • Gewürze

    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Schwarzer Pfeffer nach Geschmack
    • 1 Teelöffel Olivenöl
    • 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft

SCHRITTE

1

Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Brokkoli etwa 2 Minuten kochen und dann in kaltes Wasser tauchen.

2

Hähnchenbrust etwa 8 Minuten in kochendem Wasser garen und anschließend in feine Stücke zerteilen.

3

Brokkoli und Hähnchenbrust in eine Schüssel geben, mit Salz, Pfeffer, Olivenöl und Zitronensaft vermengen und abschmecken.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

220

Kalorien

  • 30g
    Protein
  • 5g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Statt Zitronensaft können Sie auch Essig verwenden, um einen ähnlich leckeren Geschmack zu erzielen.Die gekochte Hähnchenbrust und den Brokkoli können Sie im Kühlschrank aufbewahren und am nächsten Tag für die Lunchbox verwenden.Mit hochwertigem Olivenöl steigern Sie das Aroma des Gerichts.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.