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Gesunde Schweinefleischsuppe

Kosten $12, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 3 Portionen
  • $12

ZUTATEN

  • Fleisch

    • 🍖 150g Schweinefleisch (fein gehackt)
  • Gemüse

    • 🧅 1 Zwiebel (in dünne Scheiben geschnitten)
    • 🥕 50g Karotten (in dünne Scheiben geschnitten)
    • 🌱 50g Spinat
  • Gewürze

    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 💧 400ml Wasser

SCHRITTE

1

Das Schweinefleisch in einen Topf geben und mit einer kleinen Menge Wasser leicht köcheln lassen.

2

Zwiebeln und Karotten hinzufügen und bei mittlerer Hitze weich kochen.

3

Salz und Wasser hinzufügen und weitere 10 Minuten köcheln lassen.

4

Die Hitze ausschalten, den Spinat hinzufügen und ihn durch Restwärme leicht welken lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

160

Kalorien

  • 20g
    Protein
  • 10g
    Kohlenhydrate
  • 3g
    Fette

💡 Tipps

Durch die Reduktion der Schweinefleischmenge und die Erhöhung der Gemüsemenge wird eine gesündere Suppe.Die Verwendung von gefrorenem Spinat macht die Vorbereitung noch einfacher.Übrig gebliebene Suppe wird am nächsten Tag noch schmackhafter, da die Aromen weiter einziehen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.