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Gesunder Salat mit Hähnchenbrust und Brokkoli

Kosten $8, sparen $7

Quelle: Recommended by CookPal

  • 20 Min
  • 2 Portionen
  • $8

ZUTATEN

  • Hähnchen und Gemüse

    • 🍗 200 g Hähnchenbrust (gekocht)
    • 🥦 100 g Brokkoli (gekocht)
    • 🍅 5 Kirschtomaten
  • Dressing

    • 1 Teelöffel Olivenöl
    • 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft
    • 🧂 Eine Prise Salz
    • Eine Prise schwarzer Pfeffer

SCHRITTE

1

Die Hähnchenbrust kochen und in mundgerechte Stücke zupfen.

2

Den Brokkoli kochen und in kaltes Wasser geben.

3

Die Kirschtomaten halbieren.

4

Gekochte Hähnchenbrust, Brokkoli und Kirschtomaten in eine Schüssel geben, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und schwarzen Pfeffer hinzufügen und mischen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 26g
    Protein
  • 7g
    Kohlenhydrate
  • 4g
    Fette

💡 Tipps

Dieser Salat kann drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.Gekochte Hähnchenbrust kann vorrätig gehalten werden und in anderen Gerichten verwendet werden.Wenn Sie den Fettgehalt noch weiter reduzieren möchten, können Sie das Olivenöl weglassen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.