Erbstomaten-Buschetta

Name: Erbstomaten-Buschetta
Total time: 10 min
Yield: 24 Portionen
Ingredients: 🍅 0,5 kg kleine Erbstomaten, halbiert; 60 ml gehackter frischer Basilikum; 2 Esslöffel Trüffel-Infused Olivenöl; 🧂 Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 2 Esslöffel Olivenöl oder mehr bei Bedarf; 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch; 1 französisches Baguette, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten; 🧄 1 Knoblauchzehe, geschält und halbiert

Kosten $18, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
24 Portionen
$18

Erbstomaten-Buschetta

Kosten $18, sparen $12

Quelle: Recommended by CookPal

10 Min
24 Portionen
$18

ZUTATEN

Tomatenmischung
- 🍅 0,5 kg kleine Erbstomaten, halbiert
- 60 ml gehackter frischer Basilikum
- 2 Esslöffel Trüffel-Infused Olivenöl
- 🧂 Koscheres Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Brotvorbereitung
- 2 Esslöffel Olivenöl oder mehr bei Bedarf
- 🧄 1 Esslöffel gehackter Knoblauch
- 1 französisches Baguette, in 2,5 cm dicke Scheiben geschnitten
- 🧄 1 Knoblauchzehe, geschält und halbiert

SCHRITTE

Erbe-Tomaten mit Basilikum, Trüffelöl, Salz und Pfeffer mischen. Beiseite stellen.

Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen; gehackten Knoblauch hinzufügen. Baguettescheiben 2 bis 3 Minuten pro Seite bräunen.

Jede Seite des Brotes mit der halbierten Knoblauchzehe einreiben.

Tomatenmischung über die Baguettescheiben löffeln, bevor sie serviert werden.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

Kalorien

2g
Protein
9g
Kohlenhydrate
3g
Fette

💡 Servieren Sie die Tomatenmischung und das Brot getrennt, um Feuchtigkeit zu vermeiden.Verwenden Sie frische Erbstomaten für den besten Geschmack und Süße.Verwenden Sie hochwertiges Trüffel-Infused Olivenöl für mehr Geschmacksintensität.Für größere Portionen halten Sie das zubereitete Brot bei niedriger Temperatur im Ofen warm, bis es serviert wird.