Erbstück-Tomatensalat mit Rosmarin

Name: Erbstück-Tomatensalat mit Rosmarin
Total time: 15 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: ¼ Tasse natives Olivenöl extra; 2 Esslöffel Reisweinessig; 🌿 1 Zweig frischer Rosmarin, Blätter entfernt und fein gehackt; ⅛ Teelöffel getrockneter Oregano; 🍅 3 große Erbstücktomaten, geviertelt; 🍅 3 kleine Erbstücktomaten, geviertelt

Kosten $8, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$8

Erbstück-Tomatensalat mit Rosmarin

Kosten $8, sparen $4

Quelle: Recommended by CookPal

15 Min
4 Portionen
$8

ZUTATEN

Dressing
- ¼ Tasse natives Olivenöl extra
- 2 Esslöffel Reisweinessig
- 🌿 1 Zweig frischer Rosmarin, Blätter entfernt und fein gehackt
- ⅛ Teelöffel getrockneter Oregano
Salatbasis
- 🍅 3 große Erbstücktomaten, geviertelt
- 🍅 3 kleine Erbstücktomaten, geviertelt

SCHRITTE

Olivenöl, Essig, Rosmarin und Oregano in einer großen Schüssel verquirlen.

Die Tomaten hinzufügen und vorsichtig wenden, bis sie gleichmäßig überzogen sind. Die Schüssel abdecken und im Kühlschrank kühlen, etwa 10 bis 15 Minuten.

Mit Salz und schwarzem Pfeffer würzen. Vor dem Servieren erneut vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

164

Kalorien

2g
Protein
8g
Kohlenhydrate
14g
Fette

💡 Tipps

Für eine andere Variante die Tomaten grillen, um einen rauchigen Geschmack zu erhalten.Verwenden Sie hochwertiges Olivenöl für den besten Geschmack.Dieser Salat passt gut zu knusprigem Brot oder als Beilage zu gegrilltem Fleisch.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.