Kräuter-Kartoffelsalat

Name: Kräuter-Kartoffelsalat
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 🥔 5 kleine Kartoffeln; 🥛 3 Esslöffel Joghurt, fettarm und natur; 1 Esslöffel Mayo, kalorienreduziert; Radieschen; 🧂 1/4 Esslöffel Salz; 1/2 Teelöffel Basilikum; 1/4 Teelöffel Thymian; 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver; 1/2 Teelöffel Knoblauch; 1 1/2 Teelöffel fertiger Senf

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$5

Kräuter-Kartoffelsalat

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

20 Min
4 Portionen
$5

ZUTATEN

Hauptzutaten
- 🥔 5 kleine Kartoffeln
- 🥛 3 Esslöffel Joghurt, fettarm und natur
- 1 Esslöffel Mayo, kalorienreduziert
- Radieschen
Gewürze
- 🧂 1/4 Esslöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Basilikum
- 1/4 Teelöffel Thymian
- 1/4 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/2 Teelöffel Knoblauch
- 1 1/2 Teelöffel fertiger Senf

SCHRITTE

Hände mit Seife und Wasser waschen.

Kartoffeln schrubben und in Würfel schneiden.

In einen mittelgroßen Topf legen und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen.

Zudecken, die Hitze reduzieren und 12 Minuten köcheln lassen oder bis die Kartoffeln gar sind. Abgießen.

Dressing-Zutaten mischen.

Heiße Kartoffeln, Dressing, Radieschen, Basilikum, Thymian und Zwiebelpulver kombinieren. Heiß oder kalt servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

182

Kalorien

5g
Protein
39g
Kohlenhydrate
1g
Fette

💡 Für zusätzlichen Pfiff können Sie dem Dressing einen Spritzer Zitronensaft hinzufügen.Verwenden Sie bei Verfügbarkeit frische Kräuter für verbesserten Geschmack.Dieser Salat kann im Voraus zubereitet und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.