CookPal AI
recipe image

Kräuterklöße

Kosten $4, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 6 Portionen
  • $4

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 🌾 1 ½ Tassen Allzweckmehl
    • 2 Teelöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Teelöffel Natron
    • 1 Teelöffel getrockneter Thymian
    • 1 Teelöffel getrockneter Petersilie
    • 1 Teelöffel getrockneter Oregano

  • Milchprodukte

    • 🧈 3 Esslöffel ungesalzene Butter
    • 🥛 ¾ Tasse Milch

SCHRITTE

1

Mehl, Backpulver, Salz, Natron, Thymian, Petersilie und Oregano in einer Schüssel vermengen. Die Butter einarbeiten, bis die Mischung wie grobe Krümel aussieht.

2

Nach und nach Milch hinzufügen, gerade genug, um einen dicken Teig zu bilden.

3

Mit einem gehäuften Esslöffel in die köchelnde Suppe oder den Eintopf geben.

4

Abdecken und die Klöße 15 Minuten köcheln lassen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

182

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 26g
    Kohlenhydrate
  • 7g
    Fette

💡 Tipps

Für fluffigere Klöße den Teig nicht übermischen.Stellen Sie sicher, dass die Suppe oder der Eintopf köchelt, nicht kocht, damit die Klöße nicht hart werden.Experimentieren Sie mit frischen Kräutern, falls verfügbar, für mehr Aroma.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.