Gewürzte Linsen und Reisauflauf
Kosten $7.5, sparen $10
Quelle: Recommended by CookPal
- 120 Min
- 4 Portionen
- $7.5
Gewürzte Linsen und Reisauflauf
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- 4 Portionen
- $7.5
ZUTATEN
Grundzutaten
- 2 2/3 Tassen Hühnerbrühe mit wenig Salz
- 3/4 Tasse getrocknete Linsen
- 🧅 3/4 Tasse Zwiebeln
- 1/2 Tasse brauner Reis
- 💧 1/4 Tasse Wasser
Gewürze und Kräuter
- 1/2 Teelöffel Basilikum
- 1/2 Teelöffel Oregano
- 1/2 Teelöffel Thymian
Käse
- 🧀 1/2 Tasse fettarmer Mozzarella-Käse
SCHRITTE
Hände mit Seife und Wasser waschen.
In einer 2 1/2-Quart-Auflaufform die Hühnerbrühe, Linsen, Zwiebeln, braunen Reis, Wasser, Gewürze und 1/4 Tasse Mozzarella-Käse hinzufügen.
Alles gut vermischen.
Mit Alufolie abdecken und bei 350 °F für 2 Stunden backen.
Nach 1 Stunde prüfen, ob die Auflaufform trocken wirkt, gegebenenfalls mehr Brühe hinzufügen.
Die Folie entfernen und den restlichen Käse darüber verteilen.
Noch 2 bis 3 Minuten backen, bis der gesamte Käse geschmolzen ist.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
285
Kalorien
- 18gProtein
- 44gKohlenhydrate
- 5gFette
💡 Tipps
Verwenden Sie eine aromatische Brühe, da sie den Geschmack des Gerichts verstärkt.Prüfen Sie regelmäßig, ob der Auflauf während des Backens nicht austrocknet.Servieren Sie dieses Gericht mit einem einfachen grünen Salat für eine ausgewogene Mahlzeit.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.