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Hochgebirgs-Maisbrot

Kosten $5, sparen $10

Quelle: Recommended by CookPal

  • 22 Min
  • 12 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Trockene Zutaten

    • 1 Tasse Allzweckmehl
    • 🍭 ¼ Tasse weiße Zucker
    • 1 Esslöffel Backpulver
    • 🧂 1 Teelöffel Salz
    • 1 Tasse gelbes Maismehl

  • Feuchte Zutaten

    • 🥛 1 Tasse Milch
    • 🧈 ¼ Tasse geschmolzene Butter

SCHRITTE

1

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor. Fetten Sie eine 9x9-Zoll-Backform ein.

2

Sieben Sie Mehl, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel zusammen; rühren Sie das Maismehl ein.

3

Schlagen Sie die Eier leicht in einer separaten Schüssel; schlagen Sie die Milch und die geschmolzene Butter ein. Rühren Sie es in die Mehlmischung, bis es gerade feucht ist. In die vorbereitete Form gießen.

4

Backen Sie es im vorgeheizten Ofen, bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt, 20 bis 22 Minuten.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

153

Kalorien

  • 4g
    Protein
  • 23g
    Kohlenhydrate
  • 5g
    Fette

💡 Tipps

Verwenden Sie Zutaten mit Raumtemperatur, um eine bessere Einbindung zu gewährleisten.Für extra Geschmack fügen Sie Honig oder geriebenen Käse zum Teig hinzu.Lassen Sie das Maisbrot etwas abkühlen, bevor Sie es schneiden, um Bröckeln zu vermeiden.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.