CookPal AI
recipe image

Proteinreicher Gemüsesalat

Kosten $5, sparen $8

Quelle: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 Portionen
  • $5

ZUTATEN

  • Salatzutaten

    • 🥬 Salat 2 Tassen (mit der Hand zerrupfen)
    • 🥒 Gurke 1 Stück (dünn geschnitten)
    • 🍅 Cherrytomaten 6 Stück (halbiert)
    • 🥚 Hartgekochtes Ei 1 Stück (in Scheiben geschnitten)
    • Kichererbsen 1/2 Tasse (gekocht)
  • Dressing

    • Olivenöl 1 Esslöffel
    • Essig 1 Teelöffel
    • 🧂 Salz eine Prise
    • Schwarzer Pfeffer etwas

SCHRITTE

1

Den Salat waschen, mit der Hand zerrupfen und in eine Salatschüssel geben.

2

Gurke, Cherrytomaten und hartgekochtes Ei zur Schüssel hinzufügen.

3

Kichererbsen hinzufügen und die Zutaten leicht vermischen.

4

In einem kleinen Gefäß Olivenöl, Essig, Salz und schwarzen Pfeffer mischen, um das Dressing herzustellen.

5

Das Dressing über den Salat geben, gut vermischen und servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

180

Kalorien

  • 12g
    Protein
  • 15g
    Kohlenhydrate
  • 8g
    Fette

💡 Tipps

Für einen reichhaltigen Proteingehalt können Hähnchenbrust oder Thunfisch hinzugefügt werden.Mit frischen Zutaten wird der Geschmack intensiviert.Kühl servieren, besonders an heißen Tagen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.