Nur-zu-den-Feiertagen Kartoffelbrei

Name: Nur-zu-den-Feiertagen Kartoffelbrei
Total time: 25 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 🥔 2,5 kg rote Kartoffeln, geschält und geviertelt; 🧈 ½ Tasse Butter; 🥛 1 Tasse Schlagsahne; 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack

Kosten $10.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
10 Portionen
$10.5

Nur-zu-den-Feiertagen Kartoffelbrei

Kosten $10.5, sparen $4.5

Quelle: Recommended by CookPal

25 Min
10 Portionen
$10.5

ZUTATEN

Gemüse
- 🥔 2,5 kg rote Kartoffeln, geschält und geviertelt
Butter & Milchprodukte
- 🧈 ½ Tasse Butter
- 🥛 1 Tasse Schlagsahne
Gewürze & Würzungen
- 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack

SCHRITTE

Die Kartoffeln in einen großen Topf geben und mit genügend Wasser bedecken; zum Kochen bringen. Etwa 20 Minuten kochen, bis sie weich sind. Abgießen.

Butter zu den Kartoffeln im Topf geben. Mit einem Kartoffelstampfer, Reibe oder Mixer glatt rühren, bis sie glatt sind. Nach und nach die Schlagsahne einarbeiten, bis alles gut vermischt ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Heiß servieren.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

339

Kalorien

4g
Protein
42g
Kohlenhydrate
18g
Fette

💡 Verwenden Sie eine Kartoffelpresse für eine ultra-glatte Textur.Das Aufwärmen der Sahne vor dem Hinzufügen zu den Kartoffeln sorgt für ein besseres Mischen.Passen Sie die Salz- und Pfefferwürzung vor dem Servieren an den Geschmack an.