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Selbstgemachte Caesar-Sauce

Kosten $2, sparen $6

Quelle: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 8 Portionen
  • $2

ZUTATEN

  • Würzmittel

    • 3/4 Tasse Mayonnaise
    • 5 Anchovisfilets
    • 🧄 3 Knoblauchzehen, fein gehackt
    • 🧀 2 Esslöffel geriebener Parmesan-Käse
    • 1 Teelöffel Worcestershire-Sauce
    • 1 Teelöffel Dijon-Senf
    • 🍋 1 Teelöffel Zitronensaft
    • 🧂 1/4 Teelöffel Salz
    • 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • 1 Prise Cayennepfeffer

SCHRITTE

1

Mayonnaise, Anchovis, Parmesan-Käse, Worcestershire-Sauce, Dijon-Senf, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einen Mixer geben.

2

Alles etwa 1 Minute cremig mixen. Mit zusätzlichem Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und bei Bedarf eine Prise Cayennepfeffer hinzufügen.

3

Nochmals 20 Sekunden mixen, um alles gut zu vermengen.

NÄHRSTOFFE

Pro 1 Portion

🔥

156

Kalorien

  • 2g
    Protein
  • 1g
    Kohlenhydrate
  • 16g
    Fette

💡 Tipps

In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 2 Wochen aufbewahren.Über frisch zubereitete Salate servieren für den besten Geschmack.Für einen intensiveren Geschmack ein weiteres Anchovisfilet oder mehr Parmesan-Käse hinzufügen.

⚠️ Vorsichtsmaßnahmen

Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.