Selbstgemachte Chili
Kosten $20, sparen $30
Quelle: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 12 Portionen
- $20
Selbstgemachte Chili
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Quelle: Recommended by CookPal
- 255 Min
- 12 Portionen
- $20
ZUTATEN
Hauptzutaten
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 🧅 1 große Zwiebel, gehackt
- 🧄 2 Knoblauchzehen, fein gehackt, oder nach Geschmack mehr
- 🥩 2 Pfund mageres Rinderhackfleisch
- 2 (16 Unzen) Dosen Kidneybohnen, abgespült und abgetropft
- 🍅 1 (28 Unzen) Dose gewürfelte Tomaten
- 🍅 1 (15 Unzen) Dose Tomatenmark
- 💧 1 Tasse Wasser
- 1 (4 Unzen) Dose gehackte grüne Chilischoten
- 2 Esslöffel mildes Chilipulver
- 🧂 2 Teelöffel Salz
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 Teelöffel gemahlener schwarzer Pfeffer
SCHRITTE
Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer bis niedriger Hitze. Fügen Sie die gehackte Zwiebel und den fein gehackten Knoblauch hinzu; kochen und rühren Sie, bis die Zwiebeln durchsichtig sind, etwa 5 Minuten.
Fügen Sie das mageres Rinderhackfleisch in die Pfanne; kochen und rühren Sie, bis es braun ist, etwa 8 bis 10 Minuten.
Geben Sie die Fleischmischung in einen 6-Quart-Slow Cooker. Rühren Sie die Kidneybohnen, gewürfelten Tomaten, Tomatenmark, Wasser, gehackte grüne Chilischoten, mildes Chilipulver, Salz, Kreuzkümmel und schwarzen Pfeffer ein.
Auf niedriger Stufe kochen, bis sich die Aromen vermischen, etwa 4 bis 6 Stunden.
NÄHRSTOFFE
Pro 1 Portion🔥
274
Kalorien
- 19gProtein
- 20gKohlenhydrate
- 13gFette
💡 Tipps
Mit Maischips oder geriebenem Cheddar-Käse für zusätzlichen Geschmack und Textur toppen.Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, bis zu 3 Tage, oder einfrieren für längere Aufbewahrung.Für eine schärfere Chili, fügen Sie mehr Chilipulver oder eine Prise Cayennepfeffer hinzu.Dieses Rezept ist perfekt zum Mahlzeitenvorbereiten, da es sich gut wieder aufwärmen lässt.
⚠️ Vorsichtsmaßnahmen
Dieses Rezept dient nur zur Inspiration. Die spezifische Anwendung muss entsprechend individueller Unterschiede angepasst werden.